[飲飲食食] -又是日本桃的季節 - 2014

夏季又是吃日本水蜜桃的季節,在六、七月分別初嘗了岡山褔崗的水蜜桃(購自果欄的)及和歌山的水蜜桃(購自銅鑼灣的),其實還吃了一款美國水蜜桃。

原先昨日打算到銅鑼灣再次入貨,不過路經果欄去打聽一下日本桃的情報,結果。。。

對於住在九龍區的我,既然巳在果欄內,而且每箱比較起銅鑼灣那邊便宜一點,更不用舟車勞頓,所以一口氣掃了三箱回家。


2014年暫時吃過的桃:
1。福岡褔崗水蜜桃(散奘) - $88/2個(平均$44個),等級:不詳;註:細;
2。和歌山白鳳桃(散裝) - $118/2個(平均$59個),等級:秀;註:大;
3。美國桃-$不詳,等級:不詳;註:太甜;
4。和歌山白鳳桃(盒裝/13個) - $480/13個(平均$36.9個),等級:秀;註:大;
記得剛買了兩個散裝和歌山白鳳桃當晚,正在日本的表妹說也買了兩個桃回酒店作飯後果,價錢只需 ¥700(港幣$53),不過產地不詳,等級不詳。。。


再次重看這兩年寫有關日本水蜜桃的兩篇"桃"文(請按20122013),原來之前兩年蜜桃來香港的時間比較遲一點(記得上年有網友提到日本巳經看不到桃的踪影,但香港仍然有售) ,不過今年七月巳經出現了。
三箱的白鳳桃說重不重,但又不能用輕來形容,最後由果欄搬回家,整條手筋即時浮現出來。

 衫更是全濕了。。。(原先打算晚上跑步,最後也打消了)
後記:
果欄買生果價格非常浮動,即使我剛問完,轉頭回去,價錢突然又升了,今次也不例外。當然我又跟他理論一番,最後還是被我得逞了。

價錢統計:
2012年
白鳳桃 - 16個裝,特秀級,HK$450/16裝(HK$28/個)
黃金桃 - 13個裝,秀級,HK$530/13裝(HK$40。7/個)
2013年
清水桃 - 12個裝,秀級,HK$720/12裝(HK$60/個)
2014年
和歌山白鳳桃 - 13個裝,秀級,HK$480/13裝(HK$36。9/個)

雖然價錢好像變化不大,但2012年當時的匯率接近10算,而2013年也在8算浮動,現在是7.5~7.6之間,你說桃是貴了?還是平了?但話說回來,蜜桃的裝數、產地及品種也影響價格,還有那些人為海鮮價等等。。。


上網搜索一下,有關不同桃的品種的資料時,看到以下的link
http://www.kudamononavi.com/zukan/peach.htm

1。白鳳桃在2011年栽種品種量是日本的第二位,那我估計,應該白鳳桃的味道好,才多人買,供與求的道理。

2。2012年的收獲量,第一是山梨,第二是福島(福島?),第三是長野,第四位才是和歌山。

3。2013年的輸出量,第一位是香港(339噸),第二位台灣(231噸),第三位是新加坡(3。9噸),即香港2013年每1個人吃了0.04公斤日本桃。

以上如有錯漏,歡迎指點。


又是日本桃的季節2 (2013)
又是日本桃的季節  (2012)

補充:
[4/8] - 今晚剛吃了一個昨日買的桃子,似乎與之前所吃過的甜度及汁量都有所不及,有點失望。。。 
[6/8] - 今晚再吃另一個,甜度及汁量比上次吃那個更差,現在是非常失望。。。  

10 comments:

the inner space (from my tablet) said...

記得當年浪遊日本四島吃過的桃子多是汁多但肉質偏淋。

在美加吃過的美國白肉桃子,肉質爽口汁和甜度適中,是暫時覺得最好吃的桃子,但都是在超市的普通貨式咋,没有是果園直送的等級。

兄台提及前些時吃的美國太甜,但没有談及是甚麽級數的和,見兄台吃日本桃子都是秀級,美國都不會是普通貨式噜。


anyway 都是適合個人口味喜好最重要,讀完兄台這篇,會去買個 秀級桃子 品嘗品嘗。

the inner space said...

唔好意思呢又是錯字太多令到言不及義。。。。改正版:


記得當年浪遊日本四島,吃過颇多的桃子,但大多数是汁液多,却肉質偏淋。

在美加旅遊吃過的美國白肉桃子,肉質爽口汁和甜度適中,是暫時覺得最好吃的桃子,但都是在超市買到的普通平價貨咋,没有試過果園直送的高級桃子。

兄台提及前些時吃的美國桃子太甜,但没有寫是甚麽級數的桃子和價格,見兄台吃日本桃子都是秀級,美國桃子都不會是普通貨式噜卦。

anyway 都是適合個人口味喜好最重要,讀完兄台這篇,會去買個 秀級桃子 品嚐品嚐。

l.minor said...

sPace:
由於那個美國桃是親友送上的,所以我所知的也不詳。

至於星期日剛買到的桃子,昨晚吃了一個,似乎甜度及汁量都比之前吃到的有所不及。。。有點失望。。。

平帆 said...

難道味道會和價錢成正比?

the inner space said...

今晚特别走去找桃子

"山梨縣御坂の大糖領:完熟採摘、果肉嫩滑多汁,鮮爽無比;一箱約1.8kg/6個,山梨縣產地直送!"

https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/outlet/offer/179156


APITA 一百六十多元 一個赫到我走返轉頭, AEON 美國白肉桃只售十二個九 一個都是唔值得,等遲些做特價。

l.minor said...

平帆:

見人見智吧,有些人總偏愛日本桃的甜味及滿滿是水的口感

l.minor said...

sPace:
唔計超市的話,水果度好多巳無貨賣了,要下一水~

largeheadboy said...

我覺得今年超市啲日本桃平過舊年
space 兄提到嘅大糖領都係一田都係 $3X 一個
我入咗好多貨呀 :P

l.minor said...

平帆:
經過琴晚再食多個桃,結論係上次果欄買嘅桃非常唔值,不成正比

l.minor said...

大頭:
係呀~

之前有朋友話,吉之島都有$499/13個和歌山,都唔係貴果欄好多。

而且,今次果欄啲桃好唔得。。。